sobota, 19 marca 2011

Śmietnik - ciasto dla leniwych


Czasem się nie chce, albo czasu nie ma
a słodkie na niedziele dobrze mieć w domu
Najlepiej zrobić je w sobotę późnym wieczorem, żeby na niedzielę coś zostało
u nas już prawie nie ma, zrobione dziś zniknęło po obiedzie w większej części, zostało parę kawałków
pewnie przed północą znikną
Takie ciasto mogą zrobić również dzieci
Nie ma wiele przygotowania, najtrudniejsza cześć zadania to obranie i pokrojenie jabłek
reszta zajmuje 5 minut plus pieczenie
a smak...obłędny !

Śmietnik
(przepis od teściowej ;) )

- 8 jabłek
- szklanka orzechów
- 100 gram kokosowych wiórek
- 200 gram rodzynek
- 2 szklanki maki
- 4 jajka
- 1 łyżeczka sody 
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka cukru

Jabłka obrać i pokroić w kostkę, zasypać cukrem, odstawić na godzinę.
Po godzinie dosypać pozostałe składniki, wsadzić rączki do miski i dokładnie wymieszać.
Brytfankę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni, włożyć ciasto i piec 45 minut. Wystudzić, posypać cukrem pudrem.

Smacznego :)





7 komentarzy:

  1. przepis od teściowej, super :)
    skoro piszesz, że i łatwe i obłędne, to może wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wiesz, nie słyszałam o cieście pod taką nazwą, ale jest SUPER:D Ukłony dla teściowej!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziewczyny nazwa nie jest zachęcająca, wierzę :D
    ale to ciasto teściowa robi od wielu lat, a ja przejęłam, bo lubię proste i smaczne pieczenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Brzmi świetnie! A orzechy muszą być? ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dorotko, nie musza, fajnie współgrają z jabłkami i rodzynkami, ale w tym cieście jest wszystko więc jak pominiesz orzechy, to nic sie nie stanie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Najsmaczniejsze ciasta to zawsze to, które piecze się szybko z tego co akurat mamy..
    Ciasto wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj przepis